Le bistrot du port
La star des réseaux sociaux et ses clips hilarants, brille surtout dans sa cuisine où il n’a pas son pareil pour magnifier les produits de la mer. José Orsini, chef propriétaire de cette table réputée du port de Nice en est le porte étendard incontesté depuis un quart de siècle. Sa bonhomie n’a d’égale que son talent qu’il distille tout au long d’une carte pléthorique par des recettes gouteuses et originales. Il y a bien sur son renommé loup de ligne en croute de sel (pour deux) qui transcende tout ceux que j’ai eu l’occasion de déguster, mais ce n’est qu’un exemple et sa maitrise des cuissons et associations est un vrai régal pour les yeux et le palet. La poutine, en saison, vaut à elle seule le déplacement, La carte des vins est à l’unisson avec quelques références insulaires intéressantes. Service attentionné et efficace de Madame et d’une équipe jeune et motivée. Sa grande terrasse face au port est l’occasion d’un bon moment de détente face aux yachts qui côtoient les pointus. Capacité de mouillage oblige, Nice accueille des spécimens hors normes. Une bien belle adresse qui mérite le détour et qui vous laissera de biens beaux souvenirs. Merci les amis pour votre accueil.
☎ 04 93 55 21 70 - 28 quai Lunel, 06300 Nice
