Le Bar des Oiseaux
Il est loin le temps où Mado la Niçoise animait ce petit café théâtre du vieux-Nice, laissant place à un restaurant…
Le Café des Amis
Vous cherchez une table sur le cours Saleya, il y en a pléthore ! Mais dès lors que vous souhaitez …
La Part des Anges
Olivier Labarde a créé cette cave voici plus de 20 ans, apportant de surcroit aux niçois un souffle d’oxygène par son approche novatrice
chez Davia
Cette table et son chef emblématique fait partie de nos repères et nous y retournons chaque fois avec bonheur et gourmandise
Peixes Bonaparte
Pas encore un an que Loïs Guenzati a créé une seconde enseigne de Peixes dans ce quartier animé de la rue Bonaparte
.rouge
Trouver une table chez .rouge, chaque soir de la semaine, devient une gageure tant le concept d’Evelina et Gautier remporte du succès
Le Dante
Vanessa & Thierry ont ce don de vous recevoir comme des amis et leur bistrot de quartier ne désempli pas
Amarea Romolo Mare
Un dimanche midi en plein mois d’août quand la chaleur envahit l’atmosphère au point de vous rendre tout mouvement pénible
La Merenda
Dominique Le Stanc, le plus niçois des alsaciens, a repris cette petite maison, typiquement niçoise, à une famille qui la tenait depuis des temps anciens
Le Lavomatique
Quel plaisir de retrouver cette équipe jeune et dynamique qui perdure dans l’originalité et la qualité. Celle de l’accueil
Mallard
La preuve en est faite qu’un restaurateur peut s’affranchir du quartier pour attirer les clients. Nulle rue piétonne ou place du vieux-Nice,
La Pêche à la Vigne - Formaggio
En cette période estivale, la désormais célèbre fromagerie a pris le relais de la Pêche à la Vigne. Allessio, l’inimitable fromager affineur,
l’Alchimie
Arnaud Colin nous avait ébloui lors de notre première visite, nous amenant à lui réserver une place dans notre guide Escufignous 2023. ..
Le Canon
Au fil des années, ce lieu s’est imposé à moi comme une évidence, une référence. Mais qu’est ce qui a provoqué ce type d’addiction ? …
En mets fais ce qu’il te plait
Katsumi Ishida ce chef japonais installé depuis plus de 20 ans dans le 7e arrondissement lyonnais n’est pas un novice ….
Le Bistrot du Port
24 ans, ce n’est pas l’âge de notre sémillant José Orsini, mais plutôt de ce restaurant qu’il tient de main de maître avec sa charmante épouse…
ICÔ Restaurant
En ce début d’année naissait dans cette rue animée du centre ville, une nouvelle table aux accents d’Amérique du Sud…
Le Lou’bar
Pierre Laurichesse a créé voici désormais 4 ans un lieu qui lui ressemble et qui attire une clientèle….
Amarea Romolo Mare
Romolo Giordano, possède cette manière toute italienne de vous recevoir, avec cette chaleur…..
Art Beach by Victoria
David Graziani, tel un grand cru, s’affine et développe ses qualités avec le temps…