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Le Bistrot Gourmand

Une nouvelle adresse, pas tout à fait … plutôt la reprise d’une belle maison…..

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COBA

Une belle adresse défraye la chronique de la rue Bonaparte, pourtant riche en lieux festifs….

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Babel Babel

Dans ce lieu unique, entre mer et cours Saleya, c’est une (r)évolution qui s’opère au fil du temps…..

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chez Davia

Certainement le jeune chef le plus talentueux de Nice et environs ! Pierre Altobelli, après un parcours dans les étoiles….

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La belle saison

La Belle Saison, ici dure du 1er janvier au 31 décembre, parole de Niçois ! mais ce n’est pas uniquement …

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La Pigeot

La cuisine Marocaine possède des atouts qu’il serait dommage d’ignorer. Trop souvent galvaudée…

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Nuances

Quel bonheur et quel réconfort de voir ces nouveaux projets au coeur de Nice, lancé par de jeunes entrepreneurs talentueux et …..

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Mallard

La jeune génération est là, prête à reprendre le flambeau pour une nouvelle génération de restaurants qui ne cherchent à ressembler à personne d’autre …

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Domaine Saint Jean - Bellet

Nathalie et Jean-Patrick PACIOSELLI ont repris ce vignoble voici quelques années pour y apporter toute leur passion…..

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Socca Bièra

Alors que la nouvelle bière au houblon frais niçois est en cours de maturation ….

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La Pêche à la Vigne

Un lieu à part, où le seul fait d’y pénétrer vous met dans un autre état d’esprit, fait de gourmandise, de plaisir et de joie de vivre….

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Nice @rt Bistrot

Marc Laville et sa charmante épouse sont bien connus des Niçois depuis des années qu'ils régalent nos palais….

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La Part des Anges

Plus de 20 ans qu’Olivier Labarde gère cette cave qu’il a créé avec emphase….

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Le Goupil

Alexandre en cuisine, François-Xavier en salle, un duo de choc pour cette jeune table …

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Epiro Nice

C’est toujours un tel plaisir de retrouver Alessandra & Marco dans leur enclave Romaine du le quartier du Port de Nice……

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Le Bistrot du Port

José Orsini, jovial et sympathique chef propriétaire de ce réputé restaurant du port de Nice ….

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chez Davia

Pierre Altobelli qui officie dans son restaurant au charme désuet nous a une nouvelle fois surpris et enthousiasmé….

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Les dernières livraisons niçoises !

Les derniers mais pas les moindres, ces trois maisons ont été servies seulement cette semaine, hasard de la distribution et de mes pérégrinations laborieuses….

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