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Nathalie & Michel

Nous ne tarissons pas d’efforts pour dénicher les tables qui vous régaleront

Le Canon

Le Canon

☎ 04 93 79 09 24 - 23 Rue Meyerbeer, 06000 Nice

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Quand l'excellence des produits se marie avec le génie de la cuisine, cela donne une adresse à nulle autre pareille. Voilà 4 années que Sébastien et Elmahdi forment un tandem de choc pour notre plus grand plaisir. A l'ardoise, qui change en temps réel, les meilleurs produits locaux, pêche locale, viandes de l'arrière-pays, fruits et légumes des producteurs devenus des amis, sont transformés par un chef visionnaire.

Tout cela provoque des sensations gustatives souvent étonnantes et toujours fabuleuses. Côté vins, c'est ici le règne du vin nature avec une connaissance parfaite des alchimistes qui produisent ces nectars et la capacité à vous faire découvrir des breuvages hors des sentiers battus. L'ambiance est à la décontraction et à la bonne humeur, pas étonnant si au fil du temps les habitués sont devenus nombreux. Mon adresse fétiche sans hésitation.

 
 
 
Jeanne

Jeanne

Côté Sud

Côté Sud