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Nathalie & Michel

Nous ne tarissons pas d’efforts pour dénicher les tables qui vous régaleront

Les Plaisirs

Les Plaisirs

☎ 04 93 87 06 01 - 06 14 16 70 84 - 2, rue Puada dau Gourguet - 06440 Peillon

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Il est des lieux dont on ne se lasse, le restaurant du jeune chef Romain Clavel Millo, le bien nommé les plaisirs, installé tout en haut du village de Peillon en est un excellent exemple. Dans l'ancienne maison de Pierre Brasseur, nichée dans l'ancien village avec ses rues en pierres et ses maisons attachées les unes au autre, on découvre au détour d'une ruelle un petit escalier menant à la maison elle même. Accueilli dés l'entrée par le propriétaire des lieux, vous découvrez sur votre gauche la cuisine où il officie et à droite un salon pouvant servir de salle supplémentaire. Car en fait le restaurant se situe à l'étage dans une grande pièce, telle un salle à manger avec cheminée et petites fenêtres percées dans l'épais mur. C'est coquet, bien décoré, et très agréable, la vue sur la verte vallée donnant un aspect bucolique au lieu. Un menu qui change chaque jour au gré du potager et accessoirement du marché vous donne le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.

Il change chaque jour. Tous produits frais confectionnés avec passion par le chef. J'insiste sur le fait maison car même le pain est pétri de ses mains avec un levain naturel. Au prix anecdotique de 32 € vous découvrez tout le talent du chef qui vous fait voyager au gré de ses envies dans une aventure à travers les saveurs. Côté vin c'est également sa spécialité avec l'avantage d'une carte pléthorique regorgeant de références réellement hors du commun, permettant à tout un chacun de se faire plaisir au delà des envies. Mais là aussi les petits budgets trouveront leur bonheur avec de réelles trouvailles. Ouvert tous les midis sauf le mercredi, c'est l'adresse incontournable à 20 minutes de Nice. Réservation obligatoire tant le succès lui colle à la peau, rien d'étonnant à cela, vous ne trouverez jamais meilleure table à ce prix là à Nice et environs. Mon restaurant "chou-chou" sans conteste avec en prime la sympathie d'un jeune passionné

 
 
Le Canon

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